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2019-07-10 来源:WWW.8K9Y.COM

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酥油糌粑酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。酥油糌粑酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。

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清明节回了湖南,扫墓祭祖;十一回了湖南,家人团聚,给母亲过一个生日;十二月回了一次湖南,一天往返,众兄弟姐妹大团聚。制作方法是,将白土块烧红,捣碎摊平,把揉好的发面放在上面,盖上烧红的小土块,烙、焖、烤兼而有之,吃起来香脆可口,且能长期储存。

“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油、奶黄的“曲拉”(干酪素)和糖,叠叠层层摆满桌。冬季旅游好多地方已成为旅游淡季,可黄南却不,“於菟”舞、正月祈愿大法会、晒佛等活动都是在冬季举办,冬季到黄南还可体验热贡藏族、土族、汉族春节年俗活动,以及鉴赏唐卡、堆绣、木雕等热贡艺术品,参与各类民俗活动,体验热贡艺术品制作。

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